Еда в стамбуле, Что обязательно стоит попробовать в Стамбуле и какие цены на еду: вкусно и недорого
Продают их чаще всего уличные торговцы с тележек. Ответить 1. Турецкий кофе мелкого помола подходит для турки и кофемашин. Спасибо за комментарий. Ортакёй на берегу Босфора — самое известное место для его приготовления; Как только вы ступите в Ортакой, уличные продавцы кумпиров придут отовсюду, чтобы купить.
Мы облюбовали кафе на берегу Босфора недалеко от пристани Кабаташ. К кофе по-турецки подают бутылочку воды. Если вам захотелось просто выпить чашечку чая, можно выбрать любое место на улице Истикляль и смотреть на проходящих мимо людей. Мы заходили в кафе-кондитерские Hafiz Mustafa и Savoy. Во многих кондитерских есть столики, где можно попробовать купленные сладости. В первый день в Стамбуле мы пили турецкий чай с видом на Босфор. Панорамные виды на Мраморное море и пролив открываются из кафе в парке Гюльхане и дворца Топкапы.
В нетуристических районах чай обойдется намного дешевле. По теме: Один день на Бююкаде, паром из Стамбула на Принцевы острова. Небольшие закуски у уличных продавцов с тележками: симит simit — бублик с кунжутом, жареные каштаны, вареная кукуруза. С подносов продают мидии с лимоном, но мы не решились их попробовать.
В Стамбуле очень вкусное мороженое разных видов, продавцы устраивают настоящие шоу для туристов. Также на улице всегда можно купить свежевыжатый сок.
Турки любят полезный кисло-молочный напиток айран ayran. Как и в любом большом городе, в Стамбуле множество продуктовых и овощных магазинов и лавок. Местные жители ездят за покупками в крупные центры, а туристы ищут что-то поближе к месту своего проживания. Из продуктов понравились овощи картофель, помидоры, огурцы, перец , зелень, вкусный хлеб. В супермаркетах хорошие цены на турецкий чай и кофе.
Мы купили с собой граммовую пачку чая и несколько упаковок молотого кофе по гр. Самый вкусный турецкий кофе производится под маркой Kurukahveci Mehmet Efendi.
Гуляя по рынку специй Spice bazaar , мы обратили внимание на очередь к окошку, из которого вкусно пахло свежемолотым кофе. Оказалось, что это точка расфасовки и продажи кофе Mehmet Efendi. Турецкий кофе мелкого помола подходит для турки и кофемашин.
Восточные сладости всегда считались хорошим подарком из Стамбула. Купить турецкие сладости можно в специализированных магазинах или на рынке. Если везете для себя, то лучше всего пробовать и покупать на вес, если в подарок, то в красивой коробке.
Стамбул, мегаполис, в котором живут люди со всей Турции, является точкой пересечения разных культур. Культура завтрака, которая является одним из незаменимых элементов турецкой культуры, широко распространена в Стамбуле.
Есть незаменимая еда на завтрак — симит или турецкий крендель! Турецкая кухня процветающая, полезная и вкусная, с разнообразными рецептами блюд и напитков. Вкус блюд, приготовленных из овощей, трав и фруктов, выращенных на территории Анатолии, уникален, а натуральные ингредиенты также гарантируют полезность еды и напитков.
Чтобы получить здоровые калории и увидеть рецепты, которые вы не забудете, вам следует посетить Турцию и попробовать самые известные блюда в разных провинциях. И сегодня мы рассмотрим один из таких традиционных напитков: маринованный сок. Уличная еда в Стамбуле Улицы Стамбула полны еды и тесно переплетены с кулинарной культурой Турции. Simit Проще говоря, симит — это круглый хлеб с кунжутной корочкой, который считается одним из знаковых блюд Стамбула.
Рыбный сэндвич Вторая по популярности еда в Стамбуле. Жареные Каштаны Жареные каштаны более популярны в зимние месяцы, чем летом, потому что люди обычно едят их, чтобы согреться вкусной едой.
Моллюски Простая, но богатая вкусом, это обычная мидия на половинке раковины, наполненная внутри приправленным рисом с пряностями, медленно приготовленная в течение нескольких часов и подаваемая сразу же на противне с небольшим количеством лимонного сока.
Печеный картофель Великолепный кумпир, как его называют турецкие продавцы. Курица с рисом Гораздо проще, чем кажется, и сверху нет ничего, кроме риса и курицы. Теме туры. Туристическая карта Стамбула: более достопримечательностей и услуг. Все ваши планы на осмотр достопримечательностей отсортированы! Пропуск позволит вам миновать очереди за билетами, сэкономить деньги и проведет вас по всем лучшим достопримечательностям города!
Статьи по теме Смотреть все. Еда и напитки Street Food Турсу-Сую Турецкая кухня процветающая, полезная и вкусная, с разнообразными рецептами блюд и напитков. Если вы ищете другую альтернативу, то Tarihi Kalkanoglu Pilavicisi покажется вам хорошим вариантом. Здесь вы можете попробовать плов с жареным мясом или фасолью. Следует также отметить, что плов здесь готовят с маслом и бульоном.
Еще один отличный выбор на азиатской стороне - это Пилавчиоглу рядом с рыбным рынком Кадыкёй , где помимо плова можно найти суп, соте из мяса и соте из курицы.
Плов является одним из самых сытных и здоровых вариантов среди турецкой уличной еды. Если вы ищете недорогую уличную еду в Стамбуле, небольшие рисовые ресторанчики - подходящий вариант для вас.
Симит - важная часть повседневной жизни в Стамбуле. Вы можете увидеть множество людей, завтракающих симитом на улицах Стамбула и на ностальгических паромах города. Кстати, турецкий чай очень хорошо сочетается с симитом.
Большинство уличных продавцов бубликов кладут сыр внутрь бублика, и это очень вкусный дуэт. Если вы любите десерт, то можете заказать бублик с Nutella. В любом районе Стамбула можно встретить знаменитый магазин бубликов. Эти районы, где расположены старые пекарни симитов, также являются лучшими местами для проживания в Стамбуле.
Остановившись в этих исторических районах Стамбула, вы сможете попробовать бесконечное множество вкусных блюд. Кофте Экмек - это самая практичная и вкусная уличная еда, которую вы можете съесть в Стамбуле. Вы можете увидеть продавцов сэндвичей с фрикадельками в дни матчей местных футбольных команд.
Особенно знаменит продавец фрикаделек рядом со стадионом "Бешикташ Водафон Арена". Они присутствуют на берегах Босфора или везде, где собираются толпы людей. Kofte Ekmek - важная часть общественной жизни Стамбула. Какое аппетитное начало видео об уличной еде! Те, кто остановился в Бейоглу, могут попробовать Kofteci Huseyin, который находится в нескольких минутах ходьбы от площади Таксим.
Тем, кто остановился в Султанахмете, стоит посетить улицу Хокапаша рядом с трамвайной остановкой Sirkeci. На улице Хокапаша рядом друг с другом находятся две фрикадельки под названием Rumeli Koftecisi и Filibe Koftecisi.
Оба очень вкусные. Те, кто остановился на азиатской стороне, могут попробовать Express Inegol Koftecisi возле рыбного рынка в Кадыкёе. Это дешевый магазин фрикаделек, который весь день заполнен местными жителями. Как инсайдер, я могу сказать, что Kofte Ekmek занимает особое место в жизни стамбульцев.
От грилей продавцов сэндвичей с фрикадельками исходит потрясающий запах. Поэтому стамбульцы никогда не могут устоять перед этой аппетитной турецкой уличной едой. Мисир - еще один важный элемент культуры уличной еды в Стамбуле. Его употребляют в вареном виде, на гриле или в стакане, что стало популярным в последнее время, но независимо от способа употребления, люди любят есть сладкую кукурузу на улицах Стамбула.
Если вы проголодались во время посещения магазинов на Базаре специй или хотите перекусить в Султанахмете, кукуруза - отличный выбор. Кроме того, множество киосков с кукурузой на площадях Кадыкёй, Ускюдар, Эминоню и Бешикташ ждут вас, чтобы вы попробовали кукурузу в Стамбуле.
Донер-кебаб, безусловно, является самой популярной уличной едой в Стамбуле. Самые вкусные донер-кебабы находятся в исторических местах.
В таких районах, как Султанахмет, Эминону, Бешикташ и Ускюдар, я советую вам выбирать переполненные местные рестораны, где вы даже не сможете найти место, чтобы присесть. Еще одно место, которое стоит посетить, - это Zumrut Doner, расположенный неподалеку от Spice Bazaar. Вы, наверное, заметили, что уличная еда в Стамбуле ассоциируется с определенными районами.
Общая черта этих мест - близость к паромным причалам. В часы пик эти места наполнены местными жителями. Стамбульцы знают, что лучшие места для уличной еды в Стамбуле находятся рядом с паромами.
По этой причине местные деликатесы можно найти в Каракое, Эминону, Бешикташе на европейской стороне Стамбула и в Кадыкёе и Ускюдаре на азиатской стороне. Кумпир - один из символов Ортакоя района, расположенного на Босфоре , и, естественно, там есть множество магазинов, где можно попробовать эту вкусную закуску. Кумпир печеный картофель готовится в специальной печи, начиняется маслом и козьим сыром, а также любыми начинками, которые вы предпочитаете.
К печеному картофелю можно добавить русский салат, салат булгур, грибы, красную капусту с йогуртом и нарезанные оливки. Вы можете просто заказать кумпир в одном из различных магазинов в Ортакёе, сесть на скамейку и наслаждаться видом на Босфор и мечеть Ортакёй.
После еды в Ортакёе вы можете прогуляться до Бебека и выпить кофе, как стамбульцы.
