Как называется турецкая чашка, Виды чашек для кальяна - статья от Кальян Хат
Кроме того, силикон не бьется, такой чаше не нужна уплотнительная резинка — она надевается сразу на кальян. Чувствуя такое отношение, невозможно не проникнуться турецким народом. Сами турки отдают предпочтение таким видам меда: цитрусовому, каштановому, хлопковому, цветочному. Избранное
Благодаря такой конструкции и забивке сироп от табака не стекает в шахту и остаётся в чаше. За счёт этого повышается вкусопередача, и такие чашки называют вкусовыми. Фанел относится к универсальным чашкам, то есть подходит под любые табаки и смеси, особенно с большим количеством сиропа: Fumari, Daily Hookah, Darkside. Выбор чашки нужно делать, опираясь на то, какие табаки или смеси вы собираетесь курить чаще всего. А также насколько долгие покуры предпочитаете то есть с большим или маленьким расходом.
Отсюда и ответ на вопрос, сколько табака класть В идеале, для каждого табака — своя чашка. Не на каждой чаше определённый табак раскрывается по максимуму. Если вы хотите получать по максимуму от каждой забивки, стоит приобрести сразу несколько чашек разного типа.
Хотим отметить, что далеко не последнюю, а иногда даже решающую роль в выборе чашки играет дизайн. Сочетание с дизайном кальяна — важный фактор для полного удовлетворения от курения. Как купить. Москва, 9-я Парковая, д Обо всем. Какие бывают чашки для кальяна? Узнаете из этой статьи! Сначала пройдёмся по материалам. Их всего три: глина силикон керамика Сразу скажем, что последнее лучше не использовать ввиду довольно низкого качества.
Итак, разновидности: Глиняные чашки являются самыми популярными и практичными на рынке. Теперь сами виды: Турка Классическая турецкая чашка. UPG Универсальная прямоточная чашка. Это сытный суп из рубца баранины или говядины.
Вот некоторая информация о турецком супе из рубца:. Турецкий суп из рубца часто считается утешительной едой и обычно употребляется в качестве позднего перекуса или как средство от похмелья. Возможно, его не так часто можно найти в ресторанах, как другие турецкие супы, но его по-прежнему любят в традиционных заведениях и те, кто ценит его уникальный вкус.
Сама тархана представляет собой смесь ферментированных зерен и йогурта, которую обычно сушат, а затем используют в качестве основы для приготовления супов или соусов. Суп тархана сытный, ароматный, его часто едят в зимние месяцы. Вот некоторая информация о супе Тархана в турецком стиле:.
Суп тархана — это сытное и питательное блюдо, которым на протяжении веков наслаждались в турецкой кухне. Он универсален, так как может быть изготовлен с различными дополнениями и модификациями исходя из личных предпочтений. Острый и слегка ферментированный аромат тарханы придает супу уникальный и восхитительный вкус.
Содержание Toggle. Related Articles. После передачи подарков семьи дарят подарки представителю «векилю» противоположной стороны. Так завершается церемония. Часть 5. В один из четвергов собираются стороны для определения даты свадьбы и расходов на свадьбу невесты. Стороне жениха дают заказ на количество продуктов. У турков Ахыска нет калыма. Однако сторона жениха передает невесте деньги, на которые невеста может купить приданое «джеиз».
Часть 6. Раньше в каждом поселке был собственный глашатай.
Он всех ставил в известность о предстоящих похоронах , обрядах и т. Теперь приглашение на свадьбу разносят представители хозяев свадьбы. Часть 7. Собираютс только близкие родственники. Девушки и женщины. Женщина- представительница жениха «енге» разводит специально приготовленную хну. Ею сначало красят руки невесты, потом — всех остальных.
Подают угощения, поют невесте прощальные песни и танцуют. Часть 8. За день до свадьбы собираются близкие и распределяют роли и задачи. Дается угощение. Часть 9. Привоз невесты. Свадьбу делают в субботу или воскресенье. С утра ставятся казаны. Готовят еду. В обед подают угощение в доме жениха. После полуденной молитвы под звуки «давул зурны» отправляются за невестой эскорт жениха «атлылар» -впереди отец и «енге». На полпути внезапно по обычаю у кого- то заболевает живот. Эскорт останавливается, чтобы отведать угощение «енги».
А это обязатнльно —курица и вкусные лепешки. А вдоме невесты уже готов свадебный стол. Гостей вводят в дом с музыкой. Женщины со стороны жениха показывают привезенную одежду.
Гости свадьбы в этот моментпр подносят свои подарки. Потом в дом за невестой входит отец и старший брат жениха. Девочки со стороны невесты на счастье танцуют с подносами на голове перед невестой. На подносах -сладости и зажженые свечи. Детям дают деньги. Брат невесты пытается как бы завязать пояс невесте, но безуспешно. Чтобы это получилось, свекор дает немного денег брату.
Чтобы задобрить злые силы. Свекор выводит невесту. Кто — то садиться на сундук невесты для выкупа. А потом перед машиной устраивают потешную борьбу представители обоих сторон для препятствия.
Перед выездом машины натягивают веревку для получения штрафа от свекра. На полпути снова у кого то заболевает живот. Теперь уже «енге» невесты выставляет свое угощенье. На этой остановке играют музыку и танцуют. В это время кое- кто торопитья с хорошей новостью в дом жениха, чтобы получить награду за «мюжде» добрую весть.
Они несут с собой доказательство от «енге» -« мюжде ястух»- подушку. Перед невестой режут жертвенного барана «курбан», кровью которого мажут лоб и обувь невесты. Перед ней танцуют родственники жениха. Стоящие на крыше жених и дружка «сагдучжи» разбрасывают на приезжих конфеты. При этом они носовыми платками прикрывают себе рты. Родственникижениха убирают лестницу, чтобы препятствовать встрече невесты. Жениху приходиться откупаться.
При входе в дом руку невесты макают в мед и проводят ею по косяку…. Потом невеста должна разбить каблуком тарелку на счастье. Рождение ребенка, преимущественно сына, было самым ожидаемым событием в семье турок.
Невестка, родившая больше сыновей занимала привилегированное положение. В мусульманской семье аборт-грех. Поэтому деторождение не планировали.
Женщин, не могущих зачать, лечили травами. Простуды и воспаления снимали компрессами, применяя в качестве компресса даже преющий навоз. Женщину закапывали в такую кучу. Это народное средство, конечно же, имело место там, где не было официальной медицины.
Беременную берегли от сглаза, от простуды. Женщина зимой и летом была в носках. По шариату нельзя было показывать ноги, и гигиена соблюдалась и профилактика от простуд. Советовали смотреть на красивых людей, не пускали на похороны и оберегали от всего неприятного. Ведь она выхаживала наследника. В каждой деревне была своя повитуха - «эбе». При отсутствии повитухи, роды принимали близкие.
Иногда женщины рожали и сами. Мне рассказывали о женщине, которая успевала родить, помыть, закутать ребенка, покормить его, а потом идти дальше делать работу по дому так, что никто и не догадывался, что она родила.
Я думаю, так было скорее не с первым ребенком. Все, о чем здесь пишется , было результатом тяжелых условий, в которых пришлось жить людям в суровое время революций, войн, передела территорий и оторванности от исторической родины. Новорожденного купали в шербете, соленой воде, в молоке. Такое расхождение в обряде объяснялось смешением традиций в огромной Османской империи, где у всех была свобода вероисповедания и бытовых обрядов.
А также способность турок принимать общество, в котором оно живет, в целом, и подчиняться законам большинства. То есть законопослушность и открытость. Главное в этом обряде — использование противомикробного или чистого средства. Древние тюркские обычаи не допускали пролития крови на землю.
Султанским детям к рождению готовили специальную посуду, в которых при родах собирали кровь. Потом вместе с местом от плода, это все закапывалось пуповиной вверх где-нибудь на пересеченье 7 дорог. Или же в укромном месте, где от ямы делали шаги в 7 сторон. Люди были суеверными и старались до 40 дней не показывать и даже не афишировать рождение ребенка, оберегая от сглаза.
Порой давали два имени.
